Сертифікат IFS: Міжнародний стандарт якості та безпеки харчових продуктів
IFS (International Featured Standards) – це міжнародний стандарт, розроблений для контролю якості та безпеки харчових продуктів, а також управління виробничими процесами. Він застосовується переважно в Європі та визнаний провідними ритейлерами і дистриб'юторами по всьому світу.
Навіщо потрібен сертифікат IFS?
IFS використовується для оцінки виробників харчової продукції та компаній, що займаються пакуванням і логістикою. Його головна мета – гарантувати, що вироблена продукція є безпечною, відповідає вимогам законодавства та задовольняє потреби клієнтів.
Основні вимоги IFS
Стандарт висуває суворі вимоги до: